94年に珈琲専門店をOPENしてから、かれこれ10年。珈琲の奥の深さを改めて感じます。遥か昔に地位のある高僧の薬としてスタートした珈琲を、肩ひじはらずにのんびりと味わえる。そして落ち着ける空間を目指してます。（若干、寝てしまう人もいますが・・・） この仕事を始めて嬉しく思うのは、たくさんの人と巡り合えること。いつもありがとうございます。辛いのは、仕事が籠の鳥状態で、店を留守に出来ない・・・。まあ、そう言いながらも遊んでますけどね